אוכל לבנוני

ברוכים הבאים לקטגוריית מתכונים לבנוניים, היעד קולינרי קסום בו תוכלו לחקור את העולם התוסס והמפתה של המטבח הלבנוני.

בואו לחוות את  הטעמים, הניחוחות והמסורות של המתכונים הלבנונים באתר שהופכים את האוכל הלבנוני לכל כך מוערך ברחבי העולם. אוסף המתכונים הלבנוניים שלנו שנאסף בקפידה יוביל אתכם לרחובות ההומים של ביירות ומחוצה לה, ויציע הצצה אל הלב והנשמה של המטבח הכובש הזה.

בקטגוריית "אוכל לבנוני" תגלו אוצר של מתכונים המציגים את הגיוון והעומק של הקולינריה הלבנונית. ממגשי מזוזה ארומטיים לתבשילים לבביים, מנות אורז ריחניות ומאפים עדינים, אוסף המתכונים הלבנונים שלנו לוכד את המהות של הטעמים הלבנוניים באותנטיות ובכישרון.

בואו להתנסות בתבלינים המפתים, עשבי התיבול הטריים והצבעים התוססים שמגדירים את המטבח הלבנוני. התענגו על העושר הקרמי של החומוס, הפיתוי המעושן של הבאבה גנוש והבהירות החריפה של הטאבולה. התענגו על ההנאות הארומטיות של הקיבה, מאפים מלוחים במילוי בשר, והמתיקות העדינה של הבקלאווה.

קטגוריית האוכל הלבנוני שלנו חוגגת את המורשת הקולינרית של לבנון עם וריאציות של אוכל לבנוני מסורתי. בין אם אתם חושקים בטעמים הקלאסיים של שווארמה, פלאפל או סלט שומן, או מחפשים לחקור פנינים פחות מוכרות כמו מקלובה (מנת אורז הפוך) או עוף מתובל בחריסה, אוסף אוכל לבנוני אותנטי שלנו ידריך אתכם בשחזור הטעמים האותנטיים של לבנון במטבח שלך.

אז, הצטרפו אלינו להרפתקה קולינרית דרך "טעמי הלבנון" והתענגו על הקסם של המטבח הלבנוני.

הכנה נעימה!
עראיס בנינג'ה
5/5
זמן הכנה:
15 דק׳

עראיס טבעוני

עראיס בטוסטר
5/5
זמן הכנה:
25 דק׳

עראיס בתנור

בשר ראש עם חומוס
0/5
זמן הכנה:
150 דק׳

מתכון לבשר ראש וחומוס בסגנון לבנוני

5/5
זמן הכנה:
30 דק׳

מתכון סלט צ'רשי

סלט כרובית וטחינה
5/5
זמן הכנה:
40 דק׳

מתכון לסלט כרובית וטחינה

מתכון לכתף טלה בתנור
5/5
זמן הכנה:
230 דק׳

מתכון לכתף טלה בתנור

באבא גנוש
5/5
זמן הכנה:
60 דק׳

מתכון לבאבא גנוש בתנור (סלט חצילים וטחינה…טעים!)

מתכון לקובה נייה (קובה נא)
5/5
זמן הכנה:
45 דק׳

מתכון לקובה נייה (קובה נא)

בצק עלים ללא גלוטן
5/5
זמן הכנה:
30 דק׳

מתכון לבצק לקובה

מתכון למג'דרה בורגול
5/5
זמן הכנה:
55 דק׳

מתכון למג'דרה בורגול (בורגול עם עדשים ירוקות)

מתכון לזלביה
5/5
זמן הכנה:
50 דק׳

מתכון זלביה מלוחה ומזינה (בצק מטוגן לבנוני)

מתכון לעלי גפן ממולאים
5/5
זמן הכנה:
50 דק׳

מתכון לעלי גפן ממולאים אורז ועשבי תיבול

דילוג לתוכן