קנלוני ב- 10 דקות דקות עבודה – כל אחד יכול!

קנלוני 10 דקות
5/5
זמן הכנה:
10 דק׳
רמת קושי:
קל
כמות:
4 מנות
כשרות:
חלבי

התפנקו עם קלאסיקה איטלקית מנחמת עם מתכון הקנלוני המהיר הזה. מלא בתערובת טעימה של ריקוטה, תרד ועשבי תיבול, ומעליו רוטב עגבניות עשיר וגבינה, זה בטוח ישביע את התשוקה שלך.

איך מכינים קנלוני ב- 10 דקות עבודה – המרכיבים:

  • 250 גרם שפופרות קנלוני
  • 250 גרם גבינת ריקוטה
  • 200 גרם תרד טרי, קצוץ
  • 1 שן שום, קצוצה
  • 1 כף שמן זית
  • 1 כפית אורגנו מיובש
  • 1 כפית בזיליקום מיובש
  • 400 גרם פסטה עגבניות
  • 100 גרם גבינת מוצרלה, מגוררת
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • עלי בזיליקום טריים, לקישוט

מרכיבים חלופיים:

  • לגרסה טבעונית, החליפו את גבינת הריקוטה בריקוטה טופו או חלופה לגבינה טבעונית. השתמשו בשפופרות קנלוני ידידותיות לטבעונות והשמיטו את גבינת המוצרלה או השתמשו בחלופה נטולת חלב.
  • השתמש בצינורות קנלוני ללא גלוטן לאפשרות ללא גלוטן.

איך להכין קנלוני ב- 10 דקות עבודה – שלב אחר שלב:

 

  1. מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס ומשמנים תבנית אפייה בשמן זית.
  2. בקערת ערבוב גדולה מערבבים את גבינת הריקוטה, התרד הקצוץ, השום הטחון, אורגנו מיובש, בזיליקום מיובש, מלח ופלפל. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
  3. בעזרת כף או שק זילוף ממלאים כל צינור קנלוני בתערובת הריקוטה-תרד ומניחים בתבנית האפייה המוכנה.
  4. יוצקים את פסטה העגבניות על צינורות הקנלוני המלאים, מוודאים שהם מכוסים באופן שווה.
  5. מפזרים את גבינת המוצרלה המגוררת על רוטב העגבניות.
  6. מכסים את תבנית האפייה בנייר אלומיניום ואופים בתנור שחומם מראש למשך 20 דקות.
  7. מסירים את נייר הכסף וממשיכים לאפות עוד 10 דקות, או עד שהגבינה נמסה ומבעבעת.
  8. לאחר האפייה, מוציאים את הקנלוני מהתנור ונותנים לו להתקרר כמה דקות לפני ההגשה.
  9. מקשטים בעלי בזיליקום טריים לפני ההגשה.

 

אהבתם? שתפו!
דורג על ידי 1 בשלנים

מתכונים נוספים

פלפל ממולא צמחוני ב10 דקות
5/5
זמן הכנה:
33 דק׳

מתכון פלפל ממולא צמחוני ב-10 דקות עבודה בלבד

עוגת ריבה ופירורים של סבתא
5/5
זמן הכנה:
90 דק׳

מתכון עוגת ריבה ופירורים של סבתא – לא פחות ממדהים!

מתכון קציצות אבוחצירא מרוקאיות
5/5
זמן הכנה:
100 דק׳

מתכון של קציצות אבוחצירה עם רוטב קטלני – מרוקאי בהגזמה

סלמון בקראסט ירוק
5/5
זמן הכנה:
30 דק׳

סלמון בקראסט ירוק עם פיסטוקים ופינוקים – מדהים!

מתכון שניצל חזיר
5/5
זמן הכנה:
30 דק׳

מתכון שניצל חזיר מדהים כמו באירופה

מתכון בורקס מים גבינות
5/5
זמן הכנה:
120 דק׳

מתכון בורקס מים עם גבינות כמו באיסטנבול

דילוג לתוכן