מתכון לאורז אדום עיראקי כמו של סבתא

מתכון לאורז אדום עיראקי כמו של סבתא
0/5
זמן הכנה:
45 דק׳
רמת קושי:
קל
כמות:
4 מנות
כשרות:
פרווה

איך מכינים אורז אדום לארוחת צהריים מגוונת?

אורז אדום הוא חלופה צבעונית ומגוונת ומזינה לאורז לבן מסורתי. לא רק שהוא מוסיף צבע מעניין לכל ארוחה, היתרונות התזונתיים של האורז האדום הם בהחלט משהו שראוי לציון!

האורז האדום מכיל רמות גבוהות יותר של סיבים, נוגדי חמצון ומינרלים כמו ברזל ואבץ. מתכון זה לאורז אדום מתאים לארבע מנות ולוקח כ-45 דקות הכנה.

רכיבים להכנת אורז אדום כמו של סבתא

  • 2 כוסות אורז אדום
  • 4 כוסות מים
  • 1 כפית מלח
  • 2 כפות שמן זית

איך להכין אורז אדום שכולם אוהבים – הוראות

  1. שוטפים את האורז האדום במים קרים ומסננים אותו במסננת דקה.
  2. בסיר בגודל בינוני מביאים 4 כוסות מים לרתיחה.
  3. מוסיפים את האורז והמלח למים הרותחים.
  4. מנמיכים את האש לנמוכה ומכסים את הסיר.
  5. מניחים לאורז להתבשל כ-35-40 דקות או עד שהמים נספגים במלואם.
  6. מסירים את הסיר מהאש ונותנים לו לשבת 5-10 דקות.
  7. מורידים את האורז במזלג ומזלפים שמן זית לפני ההגשה.
  8. – הערות –
  9. מתכון האורז האדום הזה הוא תוספת נהדרת לכל ארוחה, הוא משתלב היטב עם מנות מוקפצות, בשרים על האש או כבסיס לקערות ירקות.

יתרונות תזונתיים של אורז אדום

  1. אורז אדום מכיל ויטמין B וסיבים תזונתיים.
  2. כמו כן, האורז האדום, מכיל גם חלבון, סידן, וברזל.
  3. מלבד זאת, לאורז האדום יש נוגדי חמצון בכמות גבוהה.
  4. אורז זה, קל לעיכול בקיבה ומסייע לרמת הסוכר והכולסטרול הגבוה.

 

מתכון לאורז אדום טעים

ניתן גם להגיש עם עגבניות שרי ועשבי תיבול. אורז אדום עיראקי כמו של סבתא.

אהבתם? שתפו!
דרג/י את המתכון

מתכונים נוספים

מתכון קל של קרם ברולה
5/5
זמן הכנה:
180 דק׳

מתכון קל במיוחד של קרם ברולה שאפשר להכין בבית

Homemade sausages in dough.
5/5
זמן הכנה:
120 דק׳

מתכון לחלות דבש טעימות ומתוקות

עוגת דבש של סבתא הכי טעימה בעולם
5/5
זמן הכנה:
40 דק׳

מתכון עוגת דבש מטריפה

infused water
5/5
זמן הכנה:
30 דק׳

מתכון פירות מותססים מענגים

Assorted pickled vegetables in jars: cucumbers, tomatoes, cabbage, zucchini and peppers with garlic, dill and bay leaves in jars on a wooden background, horizontal photo
5/5
זמן הכנה:
30 דק׳

ירקות מותססים: מתכון בריא!

side view of black grape juice in glass and basket of grapes with grape berries on gray background
5/5
זמן הכנה:
25 דק׳

מתכון למשקה ענבים מותסס ביתי מרענן

דילוג לתוכן