אוכל זה החיים

מתכון עוגה כשרה לפסח פרווה – טעימה וגם טבעונית

מתכון עוגה כשרה לפסח פרווה - טעימה וגם טבעונית
5/5
זמן הכנה:
45 דק׳
רמת קושי:
קל
כמות:
1 מנות
כשרות:
פרווה

מחפשים עוגת פרווה כשרה לפסח, שהיא גם טבעונית? קיבלתם!

התפנקו בטובתה של עוגת פסח טבעונית, מושלמת למי שמקפיד על תזונה צמחית בתקופת החגים.

העוגה הזו לא רק נטולת חלב וללא ביצים אלא גם טעימה להפליא, מה שהופך אותה מתאימה לכולם. עם פירור לח וטעים, העוגה הזו בטוח תהפוך לאהובה במפגשי הפסח שלכם. עקוב אחר המתכון הפשוט הזה כדי ליצור קינוח שהוא גם חומל וגם מענג.

עוגת פסח טבעונית זו מעידה על כך שלא צריך מוצרים מהחי כדי ליצור קינוח לח וטעים. עם התערובת המושלמת של מרכיבים צמחיים, העוגה הזו קלילה, אוורירית ומתפוצצת מטעם. בין אם אתם טבעונים ובין אם לא, העוגה הזו בטוח תרשים בטעמה הטעים ובהכנה הפשוטה.

איך אנחנו בזמנים?

  • זמן הכנה: 15 דקות
  • זמן אפייה: 30-35 דקות

איך להכין עוגה כשרה לפסח פרווה – רכיבים

  • 250 גרם קמח שקדים
  • 250 גרם קמח שקדים
  • 150 גרם סוכר
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 1/2 כפית סודה לשתייה
  • קורט מלח
  • 200 מ"ל חלב שקדים (או כל חלב צמחי לבחירתכם)
  • 100 מ"ל שמן צמחי
  • 1 כף חומץ תפוחים
  • 1 כפית תמצית וניל
  • גרידת לימון 1 (לא חובה)

איך להכין עוגת פרווה טבעונית לפסח – שלב אחר שלב

  1. מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס ומשמנים תבנית עם שמן צמחי או מרפדים אותה בנייר אפייה.
  2. בקערת ערבוב גדולה מערבבים קמח שקדים, עמילן תפוחי אדמה, סוכר, אבקת אפייה, סודה לשתייה וקורט מלח.
  3. בקערה נפרדת, טורפים יחד חלב שקדים, שמן צמחי, חומץ תפוחים, תמצית וניל וגרידת לימון (אם משתמשים) עד לקבלת תערובת אחידה.
  4. מוסיפים בהדרגה את החומרים הרטובים לחומרים היבשים, תוך כדי ערבוב עד שנוצרת בלילה חלקה.
  5. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה, מפזרים אותה בצורה אחידה.
  6. אופים בתנור שחומם מראש במשך 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
  7. מוציאים את העוגה מהתנור ונותנים לה להתקרר בתבנית למשך 10 דקות לפני שמעבירים אותה לרשת לצינון מלא.
  8. לאחר התקררות, אבק את החלק העליון של העוגה באבקת סוכר או מטפטפים בזיגוג פשוט העשוי מאבקת סוכר ומיץ לימון למגע דקורטיבי.
  9. פורסים ומגישים את עוגת הפסח הטעימה הזו למשפחה ולחברים, ותיהנו מהשמחה של שיתוף קינוח מלא חמלה.

תהנו מהטוב והלח של עוגת הפסח הטבעונית הזו, וחגגו את עונת החגים עם קינוח שהוא גם טוב לבעלי חיים וגם מענג לאכילה.

אהבתם? שתפו!
דורג על ידי 1 בשלנים
Picture of אוכל זה החיים
אוכל זה החיים

אוכל זה החיים הוא אתר מתכונים ששם לעצמו למטרה לספק כמה שיותר מתכונים בכמה יותר תחומים ולקהל רחב ככל הניתן - לא תמצאו אצלנו הגבלות או אג'נדות משום סוג. אוכל זה אכן החיים וכולם צריכים להנות ממנו!

מתכונים נוספים

מתכון ללחם עדשים כתומות
5/5
זמן הכנה:
100 דק׳

לחם עדשים כתומות: המתכון שיפתיע אתכם בכל ביס

עוגת קוזונאק רומנית
5/5
זמן הכנה:
60 דק׳

מתכון לעוגת קוזונאק רומנית: מסע קסום לטעמים והניחוחות של המטבח הרומני

חזה כבש בעשבי תיבול ויין אדום
5/5
זמן הכנה:
150 דק׳

חזה כבש בעשבי תיבול ויין אדום: המתכון שהשכנים ידברו עליו חודשים

מרק מיסו
5/5
זמן הכנה:
30 דק׳

מרק מיסו – המתכון המנצח שיעיף אתכם על טעמים יפניים מסחררים! 🍜🇯🇵

כדורי שיבולת שועל בריאים
5/5
זמן הכנה:
45 דק׳

כדורי בריאות עם שיבולת שועל, תמרים מרוסקים, חמאת בוטנים ועוד מטעמים

עוגת תפוזים ללא סוכר
5/5
זמן הכנה:
55 דק׳

מתכון לעוגת תפוזים ללא סוכר

דילוג לתוכן