מתכון חיתוכיות חמאת בוטנים: עוגיות חמאת בוטנים נדירות!

מתכון חיתוכיות שוקולד וחמאת בוטנים
4/5
זמן הכנה:
25 דק׳
רמת קושי:
קל
כמות:
כשרות:
פרווה

מחפשים מתכון של עוגיות חמאת בוטנים נדירות, אבל ממש? יש לנו כזה בדיוק!

חיתוכיות חמאת בוטנים הן פינוק קלאסי שלעולם לא יוצא מהאופנה. עם המרקם הפירורי והטעם העשיר של חמאת בוטנים, העוגיות הללו מועדפות בקרב ילדים ומבוגרים כאחד. הם מושלמים עבור חטיף אחר הצהריים, פינוק צהריים בבית הספר, או אפילו כמתנה ביתית מתחשבת.

המתכון הזה פשוט, דורש רק כמה מרכיבים בסיסיים כדי ליצור עוגיות טעימות ומנחמות כאחד. בואו נכין כמה עוגיות חמאת בוטנים שבטוח ייעלמו ברגע שתכינו אותן.

זמן כולל: 25 דקות, בתוספת קירור

איך להכין עוגיות חמאת בוטנים נדירות – רכיבים

  • 200 גרם חמאת בוטנים חלקה
  • 100 גרם סוכר
  • 50 גרם סוכר חום
  • ביצה 1 גדולה
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 130 גרם קמח לכל מטרה
  • 1/2 כפית סודה לשתייה
  • קורט מלח
  • סוכר נוסף לגלגול (לא חובה)

איך מכינים חיתוכיות חמאת בוטנים נדירות – שלב אחר שלב

  1. מחממים את התנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
  2. בקערת ערבוב גדולה, מערבבים את חמאת הבוטנים, הסוכר המגורען, הסוכר החום, הביצה ותמצית הווניל עד לקבלת תערובת חלקה.
  3. בקערה נפרדת, טורפים יחד את הקמח, הסודה לשתייה והמלח.
  4. מערבבים בהדרגה את החומרים היבשים לתוך החומרים הרטובים עד לקבלת תערובת אחידה.
  5. אם רוצים, מעצבים את הבצק לכדורים בגודל 1 אינץ' ולאחר מכן מגלגלים כל כדור בסוכר מגורען לפני הנחתו על תבנית האפייה המוכנה.
  6. מרווחים את כדורי הבצק במרחק של כ-5 ס"מ זה מזה על תבנית האפייה.
  7. השתמשו במזלג כדי ללחוץ בעדינות על כל כדור בצק, ויוצרים תבנית צולבת.
  8. אופים בתנור שחומם מראש במשך 10 דקות, או עד שהשוליים מזהיבים מעט והעוגיות מתייצבות.
  9. מוציאים מהתנור ומניחים לעוגיות להתקרר על תבנית האפייה למשך 5 דקות לפני שמעבירים אותן לרשת להתקררות מלאה.

עוגיות חמאת בוטנים תוצרת בית אלו רכות להפליא עם קראנצ'יות קלה, מלאות בחמאת בוטנים. הם קלים להפליא להכנה ואפילו יותר קל ליהנות מהם. בין אם אתה אופה ותיק או חדש במטבח, המתכון הזה חסין תקלות ומובטח להניב תוצאות טעימות. אפייה מהנה!

אהבתם? שתפו!
דורג על ידי 2 בשלנים

מתכונים נוספים

פלפלים קלויים בתחמיץ רומני
5/5
זמן הכנה:
50 דק׳

מתכון מדהים של פלפלים קלויים בתחמיץ רומני

פרוסות כבש בתנור
5/5
זמן הכנה:
120 דק׳

פרוסות כבש בתנור: מתכון גורמה שאתם בטוח תעופו עליו

עוגת תותים כשרה לפסח
5/5
זמן הכנה:
90 דק׳

מתכון עוגת תותים כשרה לפסח ומפוצצעת בטעמים

סלט אנדיב וחסה
5/5
זמן הכנה:
15 דק׳

מתכון סלט אנדיב וחסה פשוט בריא וגם טעים לאללה

מתכון קיש בטטה וגבינות עיזים
5/5
זמן הכנה:
100 דק׳

מתכון קיש בטטה וגבינת עיזים טעים בקטע אחר

מתכון לטאפאס צמחוני
5/5
זמן הכנה:
45 דק׳

מתכון לטאפאס צמחוני – פינוק ספרדי

דילוג לתוכן