אוכל זה החיים

מתכון פתיתים במיקרו – איך מכינים פתיתים במיקרוגל בקלי קלות

פתיתים במיקרו
5/5
זמן הכנה:
15 דק׳
רמת קושי:
קל
כמות:
4 מנות
כשרות:
פרווה

בישול פתיתים, או קוסקוס ישראלי, במיקרוגל היא שיטה מהירה ונוחה להכנת פסטה דמוית דגנים רב-תכליתית זו. מושלם לימים העמוסים שבהם אתה צריך תוספת מהירה או בסיס לארוחה משוכללת יותר, שיטת מיקרוגל זו מבטיחה פתיתים אוורירית ומבושלת בצורה מושלמת בכל פעם.

על ידי שימוש במיקרוגל, תוכלו לחסוך בזמן הבישול מבלי לוותר על המרקם או הטעם, מה שהופך אותו לאופציה מצוינת לארוחות צהריים מהירות, ארוחות ערב קלות, או כתוספת פשוטה ומזינה לסלטים.

זמן הכנה:

  • זמן הכנה: 2 דקות
  • זמן בישול: 8-10 דקות
  • זמן עמידה: 5 דקות
  • זמן כולל: כ-15-17 דקות

איך מכינים פתיתים במיקרוגל בקלי קלות

  • 250 גרם קוסקוס ישראלי (פתיתים)
  • 500 מ"ל מרק ירקות או מים
  • 1 כף שמן זית
  • קורט מלח

איך להכין פתיתים במיקרו – השלבים

  1. בקערה גדולה המתאימה למיקרוגל מערבבים את הקוסקוס הישראלי (פתיתים) עם מרק הירקות (או מים), שמן זית וקורט מלח.
  2. מכסים את הקערה בצלחת המתאימה למיקרוגל או במכסה המתאימה למיקרוגל, ומשאירים פתח אוורור קטן ליציאת אדים.
  3. מכניסים למיקרוגל בחום גבוה למשך 4 דקות. לאחר 4 הדקות הראשונות, הוציאו בזהירות את הקערה מהמיקרוגל (הקערה תהיה חמה, אז השתמשו בכפפות לתנור), וערבבו את הפתיתים.
  4. מחזירים את הקערה למיקרוגל וממשיכים לבשל על גבוה עוד 4-6 דקות, או עד שהנוזלים נספגים והפתיתים רכים. זמן הבישול המדויק עשוי להשתנות בהתאם לעוצמת המיקרוגל שלך, לכן מומלץ להתחיל לבדוק את מידת העשייה בסימון של 4 דקות.
  5. לאחר הבישול, הוציאו בזהירות את הקערה מהמיקרוגל, חשפו את הכיסוי והניחו לפתיתים לעמוד במשך 5 דקות. זה מאפשר לכל קיטור שאריות להמשיך ולבשל את הפתיתים לשלמות והופך אותם לרך יותר.
  6. מורחים את הפתיתים עם מזלג כדי להפריד את הגרגירים, ואז טועמים ומתקנים את התיבול עם מלח נוסף במידת הצורך.
  7. מתכון הכנת פתיתים במיקרוגל הוא גישה פשוטה ונטולת טרחה להכנת מנה טעימה ורב-תכליתית. בין אם אתם מגישים אותו כתוספת פשוטה, זורקים אותו לסלט או משתמשים בו כבסיס למתכון מורכב יותר, המיקרוגל מבטיח שהפתיתים שלכם ייצאו בצורה מושלמת בכל פעם, במינימום מאמץ ומקסימום נוחות.
אהבתם? שתפו!
דורג על ידי 1 בשלנים
Picture of אוכל זה החיים
אוכל זה החיים

אוכל זה החיים הוא אתר מתכונים ששם לעצמו למטרה לספק כמה שיותר מתכונים בכמה יותר תחומים ולקהל רחב ככל הניתן - לא תמצאו אצלנו הגבלות או אג'נדות משום סוג. אוכל זה אכן החיים וכולם צריכים להנות ממנו!

מתכונים נוספים

מתכון ללחם עדשים כתומות
5/5
זמן הכנה:
100 דק׳

לחם עדשים כתומות: המתכון שיפתיע אתכם בכל ביס

עוגת קוזונאק רומנית
5/5
זמן הכנה:
60 דק׳

מתכון לעוגת קוזונאק רומנית: מסע קסום לטעמים והניחוחות של המטבח הרומני

חזה כבש בעשבי תיבול ויין אדום
5/5
זמן הכנה:
150 דק׳

חזה כבש בעשבי תיבול ויין אדום: המתכון שהשכנים ידברו עליו חודשים

מרק מיסו
5/5
זמן הכנה:
30 דק׳

מרק מיסו – המתכון המנצח שיעיף אתכם על טעמים יפניים מסחררים! 🍜🇯🇵

כדורי שיבולת שועל בריאים
5/5
זמן הכנה:
45 דק׳

כדורי בריאות עם שיבולת שועל, תמרים מרוסקים, חמאת בוטנים ועוד מטעמים

עוגת תפוזים ללא סוכר
5/5
זמן הכנה:
55 דק׳

מתכון לעוגת תפוזים ללא סוכר

דילוג לתוכן