מתכון לאורז עם גזר

מתכון לאורז עם גזר
5/5
זמן הכנה:
30 דק׳
רמת קושי:
קל
כמות:
4 מנות
כשרות:
פרווה

המתכון הזה לאורז עם גזר הוא מנה דשנה ומזינה המושלמת לארוחת ערב של שבוע.

הטעם המתוק והאדמתי של הגזר משתלב בצורה מושלמת עם האורז האוורירי, מה שהופך אותו לתוספת נהדרת להגשה עם החלבון האהוב עליך.

איך מכינים אורז עם גזר - רכיבים

  • · 1 כוס אורז
  • · 2 כוסות מים
  • · 2 גזרים בינוניים, קלופים וחתוכים לקוביות
  • · 1/2 בצל, חתוך לקוביות
  • · 1 שן שום, קצוצה
  • · 1 כף שמן זית
  • · 1 כפית מלח
  • · 1/2 כפית פלפל שחור

איך מכינים אורז עם גזר - הוראות

  1. שוטפים את האורז במים קרים עד שהמים מתבהרים. זה יעזור להסיר עודפי עמילן ולמנוע מהאורז להפוך דביק.
  2. בסיר בינוני מחממים את שמן הזית על אש בינונית. מוסיפים את הבצל והשום ומאדים 2-3 דקות עד שהבצל שקוף.
  3. מוסיפים את הגזרים למחבת וממשיכים לטגן עוד 5 דקות עד שהם מתחילים להתרכך.
  4. מוסיפים את האורז למחבת ומערבבים לאיחוד.
  5. מוסיפים את המים, המלח והפלפל השחור למחבת ומערבבים לאיחוד.
  6. מביאים את התערובת לרתיחה, ואז מנמיכים את האש לנמוכה ומכסים את המחבת במכסה.
  7. מבשלים את האורז 20-25 דקות עד שכל הנוזלים נספגים והאורז אוורירי.
  8. מורחים את האורז במזלג לפני ההגשה.

חלופות למתכון אורז עם גזר

לאוכלי כשרות, הקפידו להשתמש בחומרי גלם בעלי תעודת כשרות.

אתם יכולים גם להוסיף כמה ירקות אחרים כמו אפונה, פלפלים או ברוקולי כדי להפוך את המנה לצבעונית וטעימה יותר. אם אתם רוצים להפוך את המתכון הזה לטבעוני, השתמשו במרק ירקות במקום במים.

יתרונות תזונתיים של אורז עם גזר

  1. המנה הזו עמוסה בתזונה, הודות לגזר.
  2. גזר עשיר בסיבים, ויטמין A ונוגדי חמצון.
  3. האורז הוא גם מקור נהדר לפחמימות, מה שהופך את המנה הזו למקור אנרגיה טוב.
אהבתם? שתפו!
דורג על ידי 1 בשלנים

מתכונים נוספים

בצק עלים במילוי גבינה מתוקה
5/5
זמן הכנה:
40 דק׳

בצק עלים במילוי גבינה מתוקה – המתכון שתמיד מצליח!

בצק עלים ממולא בשר טחון וצנוברים
5/5
זמן הכנה:
40 דק׳

בצק עלים ממולא בשר טחון וצנוברים – פשוט להכנה וטעים לאללה

לינגוויני צהוב
5/5
זמן הכנה:
30 דק׳

מתכון ללינגוויני צהוב ביתי ואיכותי כמו שהאיטלקים אוהבים

חיתוכיות ריבת חלב
5/5
זמן הכנה:
110 דק׳

חיתוכיות ריבת חלב מתוקות ומענגות

סלט שומר וסלרי
5/5
זמן הכנה:
15 דק׳

סלט שומר וסלרי בטעם של אימאל'ה ואבאל'ה

דייסת דוחן מתוקה
5/5
זמן הכנה:
60 דק׳

מתכון לדייסת דוחן מתוקה שהיא כמו חיבוק מנחם

דילוג לתוכן