היפותירואידיזם (תת פעילות בלוטת התריס) הוא מצב שבו בלוטת התריס שלך לא מייצרת מספיק הורמוני בלוטת התריס.
בלוטת התריס היא איבר קטן דמוי פרפר הממוקם בחלק הקדמי של הצוואר, ממש מתחת ל"תפוח אדם" (עבור גברים).
למרות גודלה הקטן יחסית, בלוטת התריס ממלאת תפקיד מכריע בתפקוד הכללי של גופך.
בלוטת התריס מייצרת ומשחררת שני הורמונים חשובים לזרם הדם שלך: תירוקסין (T4) וטריודוטירונין (T3).
להורמונים אלו מספר תפקידים חיוניים, כולל:
- ויסות חילוף החומרים: הורמוני בלוטת התריס T3 ו-T4 מווסתים את חילוף החומרים של הגוף שלך, ומשפיעים על האופן שבו הגוף שלך משתמש באנרגיה. זה כולל הכל, החל מהדופק ועד כמה מהר אתה שורף קלוריות.
- צמיחה והתפתחות: הורמוני בלוטת התריס חיוניים לגדילה והתפתחות אצל ילדים ובני נוער. הם עוזרים למוח ולעצמות להתפתח כראוי.
- טמפרטורת גוף: הורמונים אלה גם עוזרים לווסת את טמפרטורת הגוף, ולחמם אותך.
- מערכת העצבים: להורמוני בלוטת התריס יש תפקיד בהתפתחות מערכת העצבים ובתפקודה המתמשך.
הייצור והשחרור של הורמונים אלה מווסתים על ידי לולאת משוב המערבת את ההיפותלמוס (חלק מהמוח שלך) ואת בלוטת יותרת המוח.
ההיפותלמוס משחרר הורמון משחרר תירוטרופין (TRH), המסמן לבלוטת יותרת המוח לשחרר הורמון מגרה בלוטת התריס (TSH). לאחר מכן TSH מאותת לבלוטת התריס לייצר ולשחרר T3 ו-T4.
אם רמות T3 ו-T4 גבוהות, הן יאותתות להיפותלמוס ולבלוטת יותרת המוח להאט את ייצור ה-TRH וה-TSH, ובכך לשמור על איזון במערכת.
כאשר בלוטת התריס אינה מייצרת את הכמות הנכונה של הורמונים, זה יכול להוביל למצבים כמו תת פעילות של בלוטת התריס (תת פעילות בלוטת התריס) והיפר-תירואידיזם (פעילות יתר של בלוטת התריס), שיכולים להיות בעלי השפעות בריאותיות משמעותיות.
מה לגבי שיבולת שועל ותת פעילות בלוטת התריס – האם יש קשר?
מבחינת תזונה, יש כמות ניכרת של ויכוחים ובלבול.
שיבולת שועל נחשבת בדרך כלל למזון בטוח ומועיל לאנשים עם תת פעילות בלוטת התריס.
שיבולת שועל (קוואקר) הינה מקור מצוין לחומרים מזינים רבים, כולל סיבים תזונתיים, שיכולים לעזור עם תסמיני תת פעילות בלוטת התריס נפוצים כמו עצירות.
הם גם מספקים חומרים מזינים חשובים אחרים, כולל ברזל, מגנזיום וויטמינים מקבוצת B.
שיבולת שועל היא גם נטולת גלוטן באופן טבעי, מה שעשוי להיות מועיל שכן לחלק מהאנשים הסובלים מתת פעילות בלוטת התריס, במיוחד אלה עם דלקת בלוטת התריס של השימוטו, עשויים להיות רגישות או אי סבילות לגלוטן.
עם זאת, יש לזכור כמה דברים:
- בחלק מהשיבולת שוער שניתן למצוא בחנויות היא עשויה להיות "מזוהמת" בגלוטן, כחלק מתהליך הייצור, מה שעלול להוות בעיה אם אתה רגיש לגלוטן.
- לכן, מומלץ לחפש שיבולת שועל המסומנת ללא גלוטן אם יש לך דאגה זו.
- יש תרכובת בשיבולת שועל בשם חומצה פיטית שיכולה להפריע לספיגה של מינרלים.
- עם זאת, הכמות הקיימת בשיבולת שועל בדרך כלל אינה מספיקה כדי לגרום לבעיה, והשריית שיבולת שועל למשך הלילה יכולה להפחית עוד יותר את רמות החומצה הפיטית.
כמו בכל מזון, תגובות אינדיבידואליות עשויות להשתנות, כך שאם אתה מבחין שהתסמינים שלך מחמירים לאחר אכילת שיבולת שועל, אולי כדאי לדבר עם הרופא שלך או עם דיאטנית.
זה תמיד חיוני לשמור על תזונה מאוזנת ולא להתמקד יותר מדי במזונות בודדים.
נא להתייעץ עם ספק שירותי הבריאות שלך או עם דיאטנית רשומה לקבלת ייעוץ מותאם אישית. הם יכולים לעזור לך ליצור תוכנית ארוחות שתתאים למטרות הבריאות האישיות שלך, להעדפות האוכל ולאורח החיים שלך.
לבריאות!
