אוכל זה החיים

מתכוני בישול ארוך

אוהבים Slow Cooking? גם אנחנו! דברים טובים לוקחים זמן, וככה זה גם עם אוכל. יחד עם זאת, בקטגוריה זו תמצאו כמה מהמתכונים הטעימים ביותר שתוכלו למצוא, באחריות!

מהו בישול ארוך או בישול איטי?

כשמדברים על טכניקות של בישול ארוך - מדובר על בישול שנמשך כמה שעות לפחות (לרוב, 3 שעות ומעלה), ויש גם מתכונים שדורשים מעל 8 שעות של בישול / אפייה / עישון! לרוב יהיה מדובר בנתחי בשר, עוף או כל מיני תבשילים שונים שמתבשלים במשך לילה שלם - והטעם למחרת? גן עדן! אין מילה אחרת...

אז, אם אתם מחפשים מתכונים לבישול ארוך - אנחנו שמחים לבשר שאתם במקום הנכון, ונדאג לפנק אתכם במיטב המתכונים שיש לנו להציע.

באתר המתכונים שלנו, מקום מפלט למי שאוהב לטבול בטעמים העמוקים ובתהליך המתגמל של ארוחות בבישול איטי. קטגוריה זו מוקדשת לאומנות ולהנאה ממנות שלוקחות זמן, סבלנות ואהבה להכנה, ומניבות טעמים מעולים שניתן להשיג רק באמצעות בישול ממושך.

בקטגוריית "מתכונים לבישול ארוך", תמצאו מגוון אקלקטי של מתכונים שנועדו לקחת את הזמן שלכם, ולאפשר לטעמים להתבגר, להתמזג ולהתעצם במשך שעות של בישול. בין אם אתה יוצר תבשיל עשיר ונדיב שמתבשל כל היום, צלייה איטית של בשר עסיסי לשלמות, או פושה בעדינות פירות בסירופ, הקטגוריה הזו היא המדריך המקיף שלך לבישול איטי ומתענג.

מתכוני הבישול הארוכים שלנו מושלמים לאותם סופי שבוע נעימים אחר הצהריים, בהם יש לך את המותרות של זמן להקדיש ליצירות הקולינריות שלך. מתכונים אלה, למרות שדורשים זמני בישול ארוכים יותר, כוללים לרוב שלבים פשוטים וקלים לביצוע ובישול ידנית, המאפשרים לך ליהנות מהיום שלך בזמן שהקסם מתרחש בתנור או על הכיריים.

קטגוריית "מתכוני בישול ארוך" אינה עוסקת רק בהמתנה; מדובר בציפייה ובגמול של טעמים עמוקים יותר שפותחו באמצעות סבלנות. מדובר בארוחות שממלאות את הבית בניחוחות מעוררי תיאבון לאורך כל היום, ובונות ציפייה לארוחה הטעימה שתבוא.

היכנסו לעולם המענג של קטגוריית "מתכוני בישול ארוך", שבה המסע מהנה כמו היעד. חווה את השמחה הייחודית של בישול איטי, שבו הזמן באמת מוציא את מהות המרכיבים, והופך אותם למנות עם עומק ועושר טעם שאין שני לו. אז, קשרו את הסינר, בחרו את המתכון שלכם, ובואו לאמץ את המסע הקולינרי שמציע בישול ארוך!

הכנה נעימה!
בריסקט בתנור בבישול ארוך
5/5
זמן הכנה:
270 דק׳

מתכון לבריסקט בתנור בבישול ארוך (חזה בקר): נתח מענג להפליא

שוק אווז בבישול ארוך
2/5
זמן הכנה:
240 דק׳

שוק אווז בבישול ארוך

קוביות בשר בבישול ארוך
5/5
זמן הכנה:
120 דק׳

מתכון קוביות בשר בבישול ארוך

מתכון לסינטה בבישול ארוך
5/5
זמן הכנה:
240 דק׳

מתכון לסינטה בבישול ארוך

מתכון לעוף בבישול ארוך
0/5
זמן הכנה:
20 דק׳

מתכון לעוף בבישול ארוך

אורז עם בשר בבישול ארוך
5/5
זמן הכנה:
120 דק׳

מתכון לאורז עם בשר בבישול ארוך

אונטריב בבישול ארוך
5/5
זמן הכנה:
240 דק׳

מתכון לאונטריב בבישול ארוך

טבית עם עוף
4/5
זמן הכנה:
80 דק׳

מתכון לטבית עיראקי עם עוף

מתכון לארוחת ערב בשרית - ביף בורגיניון
5/5
זמן הכנה:
180 דק׳

מתכון לביף בורגיניון: ארוחת ערב בשרית

אונטריב מפורק
4.1666666666667/5
זמן הכנה:
260 דק׳

מתכון אונטריב מפורק בתנור [מעדן שנמס בפה!]

hamin-macaroni-veg
5/5
זמן הכנה:
510 דק׳

מתכון להכנת חמין מקרוני הכי טעים שיש (צמחוני)

מתכון לאונטריב בתנור עם יין
3.6666666666667/5
זמן הכנה:
240 דק׳

מתכון כתף חזיר בתנור עם יין

שוקרוט
5/5
זמן הכנה:
180 דק׳

מתכון לתבשיל שוקרוט גרמני (כרוב כבוש מבושל עם בירה)

מתכון לבשר ראש בחמין
5/5
זמן הכנה:
300 דק׳

מתכון לבשר ראש בחמין

מתכון לגולאש הונגרי מסורתי עם בשר מספר 2
5/5
זמן הכנה:
60 דק׳

מתכון לגולאש הונגרי מסורתי עם בשר מספר 2

אסאדו עם תפוחי אדמה בתנור
2.6666666666667/5
זמן הכנה:
225 דק׳

מתכון לאסאדו עם העצם ותפוחי אדמה בתנור

מתכון לבשר כבש מבושל בסגנון מרוקאי
5/5
זמן הכנה:
100 דק׳

מתכון לבשר כבש מבושל בסגנון מרוקאי

אושפלו עם בשר
5/5
זמן הכנה:
150 דק׳

מתכון לאושפלאו בשר בקר בוכרי

מתכון קדרת בשר ותפוחי אדמה
5/5
זמן הכנה:
30 דק׳

מתכון קדרת בשר ותפוחי אדמה

מתכון לחמין חיטה
5/5
זמן הכנה:
30 דק׳

מתכון לחמין חיטה

חמין מקרוני
5/5
זמן הכנה:
15 דק׳

מתכון לחמין מקרוני עם בשר

מתכון אסאדו מעושן
5/5
זמן הכנה:
450 דק׳

מתכון אסאדו מעושן – איך להכין אסאדו במעשנה כמו ארגנטינאי אורגינל

מתכון חמין לשבת
4.5/5
זמן הכנה:
30 דק׳

מתכון צ'ולנט: חמין לשבת עם בשר או עוף – טעים אש!

בריסקט בתנור בבישול ארוך
5/5
זמן הכנה:
600 דק׳

מתכון לבריסקט מעושן (חזה בקר): מעדן טעים בטירוף

תבשיל עוף ואורז עיראקי (פלאו בג'יג')
5/5
זמן הכנה:
150 דק׳

תבשיל עוף ואורז עיראקי (פלאו בג'יג') בלתי נשכח

סוגי בשר לחמין
4.2/5
זמן הכנה:
30 דק׳

מתכון לחמין מרוקאי (סחינה)

קדירת כבש
5/5
זמן הכנה:
120 דק׳

מתכון לקדירת כבש

דילוג לתוכן